Unter dem Begriff Buchführung versteht man die Aufzeichnung der Geschäftsvorfälle, die in einem Unternehmen vorliegen. Die Buchhaltungsabteilung verfolgt die geordneten Erfassungen und Dokumentationen des Unternehmens basierend auf den vorhandenen Belegen. Dieser Vorgang wird chronologisch und lückenlos durchgeführt.